純白のガトーショコラ

菓子乃季

純白のガトーショコラ
直径約15cm
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ビターなクーベルチュール(チョコ)を使っていますので、ひと口目、チョコの苦味と濃厚な生クリームがとろけます。ガナッシュクリームとガトーショコラ、そして生クリームを少しずつフォークで削りながら食べることで、最高級クーベルチュールと生クリームの奥深い味を楽しめます。そして最後にチーズ味のクレームブリュレがあなたを待っています。
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