スポンジ、メレンゲ、タルトなどで作った生地の上に生クリームをホイップし、その上に栗のクリームを螺旋状に乗せたものが一般的です。 当カテゴリでは、巷で評判のお取寄せ(通販)できる名店のモンブランをご紹介しております。